Beim Service gibt es für Dich keine Kompromisse – und erst wenn der Gast zufrieden ist, bist Du es auch! Viel Verantwortung, die Dir viel Freude bereitet. Das passt zu Dir? Dann bist Du bei uns genau richtig als CHEF DE RANG (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Hier sorgst Du dafür, dass der Service ebenso ausgezeichnet ist, wie das, was Küche und Keller bei uns zu bieten haben.
DAS bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / -fachfrau wünschenswert – wobei Herzblut, Charme und Engagement wichtiger sind
- Starker Teamplayer, der aber auch Spaß an der Verantwortung hat
- Ein hohes Maß an Professionalität, Idealismus und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse
DAS gehört zum Job:
- Leiten einer eigenen Servicestation in unserem Restaurant SIEBZEHN84
- Mise en Place für die Service Station
- Gefühl für die Wünsche des Gastes und Unterbreiten passender Angebote
- Aufnehmen und Weiterleiten der Bestellungen
- Abrechnung der Station
- Entgegennahme von Reservierungen
- Anleitung und Training der Commis de Rang im Rahmen des Serviceablaufs
- Frühstücksservice
Bist Du bereit? Gastgeber und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung! Per Post oder per Mail an jobs@landhaus-stricker.de
04651 8899-0
04651 8899-499