Eine Weinkarte mit 850 Positionen. Eine Champagnerkarte mit 100 Positionen. Und Du mittendrin. Als Berater, Experte, Enthusiast, der dem Gast genau den Wein empfiehlt, der ihn nach dem Probierschluck zustimmend lächeln lässt. Durstig auf eine neue Herausforderung? Sie erwartet Dich als Sommelier (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Lass‘ uns bald auf Deine Anstellung bei uns anstoßen!
DAS bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
- Ausbildung zum Sommelier von Vorteil
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Exzellente und umfassende Weinkompetenz
- Verkäuferpersönlichkeit, Kreativität und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse
DAS gehört zum Job:
- Beratung, Verkauf und professioneller Service am Gast
- Pflege und Gestaltung der Weinkarte, der Champagnerkarte und des Weinkellers
- Lagerhaltung und Pflege im Kassensystem
- Unterstützung des Serviceteams und des Restaurantleiters im täglichen Arbeitsablauf
Bist Du bereit? Gastgeber und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung! Per Post oder per Mail an jobs@landhaus-stricker.de