Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.

Bodendorfs

 

Dort, wo 18 Gault Millau Punkte auf vier funkelnde Varta-Diamanten treffen und von einem himmlischen Michelin-Stern beleuchtet werden,
finden Sie das Sylter Sterne Restaurant BODENDORF'S.

Relais & Châteaux Grand Chef Holger Bodendorf und sein Team zaubern Ihnen eine Atmospähre, in der es sich  auf wunderbar entspannte
Weise genießen lässt. Im kleinen, stilvollen Sterne-Restaurant BODENDORF'S setzt "Der Koch des Jahres 2018" am Herd südfränzösische
Akzente, die Ihnen im modernen, mediterran inspirierten Ambiente serviert werden. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise der Extraklasse.
Die fachkundigen und kreativen Empfehlungen des Sommeliers unterstreichen die Menüfolge dabei in ausgezeichneter Weise.
Dürfen wir Ihnen Appetit auf die feinen Kreationen machen? Entdecken Sie hier einen Auszug der Karte.
Aber seien Sie vorsichtig: Suchtgefahr nicht ausgeschlossen!

 

Gut zu wissen:

Das Team vom Restaurant BODENDORF'S ist derzeit in der kreativen Winterpause - und ist ab dem 25. Dezember wieder für Sie da!

 

 

siebzehn84 - kaminzimmer

Klassiker und kreative Gerichte, Handwerkskunst und Leidenschaft - inspiriert von der Haute Cuisine, erlebt in einem gemütlichen Ambiente, serviert von einer aufmerksamen, herzlichen Service-Crew... um das in dieser Kombination genießen zu können, sollten Sie in Holger Bodendorf's Restaurant SIEBZEHN84 zu Gast sein.

terasse

Vielleicht nehmen Sie zuerst an der Bar einen feinen Aperitif? Ob ein Glas Jahrgangs-Champagner oder ein kreativer Cocktail - das ist Ihr Einstieg in ein entspanntes Dinner. Und das sollte nach unserer Vorstellung ganz und gar Ihren Wünschen entsprechen.
Eine große Auswahl erlesener Spiritousen aus aller Welt stehen Ihnen zur Wahl und stimmen Sie perfekt auf unsere internationale Küche ein. Das SIEBZEHN84 ist ein Anziehungspunkt für alle Gäste der Insel und gilt auch unter den Insulanern immer noch als "der" Tipp für eine großartige Küche.

Unser Relais & Châteaux Grand Chef, der jüngst zum "Koch des Jahes 2018" gekürt wurde, verwöhnt Sie mit tollen Gerichten. Dass Genuss sich dabei nicht auf die Abendstunden beschränken muss, sondern auch schon beim Frühstück oder Lunch erlebt werden kann, gehört zum Konzept. So könnten Sie auch einen ganzen genussvollen Tag im SIEBZEHN84 verbringen, der dann mit einem Digistif an der Bar harmonisch ausklingt. Probieren Sie das doch einfach mal aus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Hier finden Sie einen Auszug aus einer Beispiel-Speisekarte.

 Schlemmer Atlas

 

Holen Sie sich ein bisschen LANDHAUS STRICKER nach Hause – denn gerne richten wir Ihre Feste,
Feierlichkeiten und privaten Dinners auch in Ihren eigenen vier Wänden aus.

Sternekoch Holger Bodendorf und sein Team bringen dabei die kulinarische Kreativität und den ausgezeichneten
Service aus dem BODENDORF’S einfach mit und sorgen für genussvolle und unvergessliche Stunden vor Ort.
Gerne beraten wir Sie im Rahmen Ihrer Anfrage zu Ihrem Event und stehen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Menüs zur Seite.