Du weißt schon viel in der Küche, willst aber unbedingt noch mehr lernen, mehr können und mehr erreichen? Dann haben wir als DEMI CHEF DE PARTIE (M/W/D) die perfekte Position für Dich. Schließlich bist Du hier gemeinsam mit dem Küchenchef und Souschef für den Genuss der Gäste unserer Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt verantwortlich.
DAS bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche
- Ein gesundes Maß an Kreativität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Umfassende Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Bestimmungen
DAS gehört zum Job:
- Kochen eines Postens in der Küche unter Anleitung und nach Vorgaben des Küchenchefs
- Mise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher Qualitätsstandards nach den Vorgaben des
- Engagement bei der kontinuierlichen Verbesserung der Qualitätsstandards
- Reinigung und Pflege der technischen Geräte
Bist Du bereit? Gastgeber und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung! Per Post oder per Mail an jobs@landhaus-stricker.de
04651 8899-0
04651 8899-499